2013年12月02日

最近お気に入りの梅酢味の「都こんぶ」

 家の仕事部屋では、よく昆布を口に入れて読書や勉強をしています。
 しかも、それは決まって「中野の都こんぶ」です。
 100円ショップにも置いてあるので、手に入れやすい一品です。

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 最近は、「梅酢味」が気に入っています。
 爽やかさがいいのです。

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 切り揃えた柔らかいこんぶではなく、固くて口の中で柔らかくしていく「おしゃぶり」タイプもあります。長い時間にわたって楽しめます。ただし、私はこれはあまり好みではありません。

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 キムチ味があるのは知っています。しかし、キムチが苦手で食べられないので、これはパスしています。

 昆布は、いろいろな会社から出ているようです。
 その中でも、中野の昆布は不思議な食感と味わいがある銘品だと思っています。
posted by genjiito at 22:36| Comment(0) | *美味礼賛